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你家年货都准备好了吗

时间:2022-01-25 10:03:51

今天是北方的小年,在过小年时家中的年货准备好了吗?在过几天就要迎来大家都喜爱的春节了,你家的年货都准备好了吗?在过春节时,家中一般都准备些什么年货?过年的年货相较于其他日子都要更加丰富,和见闻坊小编一起来详细了解一下吧。

在春节置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事。

包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的,总之春节所必须的物品,统名之曰“年货”,而把采购年货的过程称之为“办年货”。

春节前夕有很多准备工作,如大扫除、买新衣、准备年货等等。

尤其是准备年货可是件忙里忙外的事。年货包括坚果、海鲜干货、盆栽、饮料等等。

而超市也有专门为消费者设置的年货区域,各样年货商品琳琅满目。

有不少年轻人还喜欢在网上为家长挑选年货呢。优惠多多且具有品种特色。

那么过年要准备哪些年货呢?

1、鸡肉

很快就要过年了,你们是不是也开始备年货了呢?除了传统的腊肉和酱货,鸡肉大餐也是春节的年味餐桌上必不可少的,烧鸡、炸鸡等美食富含人体必需的微量元素,对人体是很好的。

鸡同“吉”,过年吃鸡肉,有大吉大利之意,非常喜庆。

不同的鸡肉部位,代表的寓意也不同。鸡翅,寓意展翅高飞、飞黄腾达;鸡爪,寓意新年抓财;喝一碗鸡汤,更象征清泰平安…..

总之,鸡肉是春节家宴必备的菜肴之一。

2、腊肉

这也是过年一种必做的年货。很多人都在年前会做腊肉,每个地方做腊肉的方式都是不一样的。

所以这做出来的腊肉味道也是不一样的。

可能不爱吃肉的朋友看见这种腊肉会觉得腻,但其实吃起来是肥而不腻的。

这对于爱吃肉的朋友来说就是美味的食物了。

腊肉可是年夜饭的宠儿,想起之前三十晚上做的腊肉,一上桌就抢没了。肥瘦相间,满口流油,口感很是独特,不管是平时自家吃还是过年招待亲友,都是很好的。

熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。

3、炒货

过春节准备一些花生瓜子基本是每家的必备,但是现在生活水平提高了,更多种类的坚果慢慢的成了春节的新成员,它之所以受欢迎是因为不仅可以自家食用,还可以作为贺礼送给请朋好友,大方而又不失体面。

过年时是少不了瓜子和糖的,等待客人拜年或者跟客人聊天,果仁坚果必不可少,毕竟嘴巴不能闲下来,炒黄豆,炒黑豆、炒蚕豆,青豌豆,青豆,这是适合吃货的一年。

每次过年,家里都买好多坚果,从年前一直吃到年后,朋友的孩子来了,抓满满的一大把。

晚上看晚会的时候,一边吃着一边看着,想想就觉着开心。

4、糕点

各种糕点小吃也要准备些,糕点可能吃的人少,但过年吃糕点有步步高升的美好寓意,所以多少准备点图个吉利。

一口糕点,一口家乡味……春节马上就要到了,备年货的时候来点糕点,给家里增添浓郁的年味。

中国很多地区都讲究春节吃糕,也叫“黏糕”或“年年糕”,寓意着“一年更比一年高”。

元旦到新年,家中备几款这样的传统点心,其乐融融的气氛下,一起回味那久违的绵香,等待着新年的到来。

大扫除一起干活的时候爸妈没空煮饭,以及过年避免饮食睡眠不规律,所以这个时候派上用场。

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